LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA
Ficha técnica
- LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
- JAUME FABREGA
- Número de páginas: 272
- Idioma: CATALÁN
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788418908460
- Editorial: VIENA EDITORIAL
- Año de edición: 2022
Libera descargas de ebooks LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA (Spanish Edition) de JAUME FABREGA
Overview
Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Cister i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastronom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com tambe des del punt de vista historic, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció mes potents del Principat.El celebre gastronom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en que es barregen les preparacions mes tradicionals amb petites pinzellades de modernitat. Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.
ePub Recomendados: Legacy of Violence: A History of the British Empire by Caroline Elkins on Iphone New Format link, DOWNLOADS What Is Real?: The Unfinished Quest for the Meaning of Quantum Physics by Adam Becker read book, Download PDF Jump Start Vue.js by pdf, Online Read Ebook Conquista en Todas Partes: Cómo conocer, atraer y seducir mujeres en espacio públicos. pdf, {epub download} Climatologie - A la découverte des climats passés, présents et futurs de notre planète download link,
0コメント